{"id":3338,"date":"2023-01-25T10:16:35","date_gmt":"2023-01-25T10:16:35","guid":{"rendered":"https:\/\/capricornls.com\/comment-les-petits-producteurs-de-vin-de-lue-survivent-au-changement-climatique-et-au-brexit\/"},"modified":"2023-03-21T12:42:15","modified_gmt":"2023-03-21T12:42:15","slug":"comment-les-petits-producteurs-de-vin-de-lue-survivent-au-changement-climatique-et-au-brexit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/comment-les-petits-producteurs-de-vin-de-lue-survivent-au-changement-climatique-et-au-brexit\/","title":{"rendered":"Comment les petits producteurs de vin de l&rsquo;UE survivent au changement climatique et au Brexit"},"content":{"rendered":"<div class=\"tenor-gif-embed\" data-postid=\"25363332\" data-share-method=\"host\" data-aspect-ratio=\"1.33333\" data-width=\"100%\"><a href=\"https:\/\/tenor.com\/view\/eating-rain-wet-soup-barbecue-gif-25363332\">Drinking Rain<\/a><\/div>\n<p><script type=\"text\/javascript\" async src=\"https:\/\/tenor.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<p>Derni\u00e8re mise \u00e0 jour\u00a0: 24\/01\/2023<\/p>\n<p>Avec des changements climatiques spectaculaires qui d\u00e9ciment les r\u00e9coltes, une modification des lois et des taxes pour exporter vers le march\u00e9 britannique et une population vieillissante de buveurs de vin, les producteurs de vin europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici quelques-unes des solutions dont nous avons entendu parler r\u00e9cemment sur la fa\u00e7on dont certains petits producteurs de vin de l&rsquo;UE survivent au changement climatique et au Brexit.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>D\u00e9fi : Perte de production due au changement climatique<\/strong><\/p>\n<p>\nQu&rsquo;il s&rsquo;agisse de gel\u00e9es, d&rsquo;incendies, d&rsquo;inondations ou de s\u00e9cheresses, la production viticole europ\u00e9enne a \u00e9t\u00e9 mise \u00e0 mal ces derniers temps. Comment un vigneron survit-il quand il a moins de vin \u00e0 vendre ?<\/p>\n<p>L&rsquo;une des meilleures solutions que nous avons vues parmi les vignobles les plus avant-gardistes avec lesquels nous travaillons est la diversification.<br \/>\nSi vous ne vendez que du vin, pensez \u00e0 inclure <strong>l&rsquo;oenotourisme<\/strong>dans votre offre. Je suis all\u00e9e un week-end dans un domaine viticole non loin de Londres r\u00e9cemment. Ils avaient construit un simple b\u00e2timent annexe qui servait \u00e0 d\u00eener. Naturellement, les clients ne veulent pas traverser un vignoble apr\u00e8s un d\u00eener avec un bon vin, il y avait donc 6 chambres disponibles, simples mais modernes et bien \u00e9quip\u00e9es. Au d\u00eener, nous avons remarqu\u00e9 une vari\u00e9t\u00e9 surprenante dans les convives. Il y avait un groupe de 5 jeunes femmes c\u00e9l\u00e9brant la \u00abhen night\u00bb de la future mari\u00e9e (festivit\u00e9s avant le mariage pour les dames), une jeune famille comprenant un b\u00e9b\u00e9 et un enfant en bas \u00e2ge, un jeune couple et un couple de retrait\u00e9s. Comment ont-ils attir\u00e9 cette vari\u00e9t\u00e9 ?<\/p>\n<p>Il y avait un petit spa (juste un sauna et une salle de massage), des visites \u00e0 pied du vignoble avec d\u00e9gustation \u00e0 la fin. Une aire de jeux nature &#8211; structure d&rsquo;escalade et jouets fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de mat\u00e9riaux locaux. Nous avons remarqu\u00e9 que le vignoble avait \u00e9galement astucieusement organis\u00e9 une \u00abcourse au vin\u00bb annuelle &#8211; une course caritative longue distance \u00e0 travers le vignoble et la campagne environnante, attirant des coureurs, des sponsors et des supporters de tout le pays pour assister \u00e0 la comp\u00e9tition. Naturellement, tous ces gens veulent un d\u00e9jeuner et des rafra\u00eechissements.<\/p>\n<p>Si je devais sugg\u00e9rer d&rsquo;autres choses qu&rsquo;ils pourraient ajouter, ce serait une petite ferme pour enfants : quelques ch\u00e8vres, moutons, poules et lapins pour divertir les jeunes enfants. Pour les plus grands, une tyrolienne \u00e0 travers les bois environnants. \u00c0 l&rsquo;exception des chambres et du restaurant, ce sont tous des ajouts tr\u00e8s abordables \u00e0 un vignoble de base. Pour les d\u00e9penses les plus importantes, plusieurs pays de l&rsquo;UE ont reconnu une \u00e9volution vers la promesse \u00e9conomique de l&rsquo;\u0153notourisme et la richesse qu&rsquo;il peut apporter aux r\u00e9gions les plus isol\u00e9es d&rsquo;un pays. Par cons\u00e9quent, <strong>le financement de l&rsquo;UE destin\u00e9 \u00e0 soutenir \u00e0 la fois le tourisme et l&rsquo;agriculture a \u00e9t\u00e9 consid\u00e9rablement augment\u00e9<\/strong> depuis la pand\u00e9mie.<sup>1<\/sup> D&rsquo;apr\u00e8s ce que nous entendons, il y a beaucoup de paperasse \u00e0 faire, mais \u00e7a vaut le coup.<br \/>\nBien s\u00fbr, vous aurez besoin que votre personnel soit confiant et accueillant lorsqu&rsquo;il s&rsquo;adresse \u00e0 vos invit\u00e9s internationaux&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>D\u00e9fi : Hausse des co\u00fbts de production &#8211; prix de l&rsquo;\u00e9nergie, logistique, inflation&#8230;<\/strong><\/p>\n<p>Enfin, nous avons examin\u00e9 l&rsquo;adaptation de ce que vous vendez. Voyons maintenant comment adapter votre fa\u00e7on de vendre. Encore une fois, diversifiez vos canaux de distribution. Bien s\u00fbr, ayez une partie <strong>e-commerce<\/strong> sur votre site, o\u00f9 les gens peuvent acheter directement aupr\u00e8s de vous. Si c&rsquo;est en ligne, vous avez plus de chances d&rsquo;avoir des acheteurs potentiels de diff\u00e9rents pays, et plus susceptibles d&rsquo;\u00eatre des amateurs et d&rsquo;avoir besoin des conseils et des conseils d&rsquo;un humain pour d\u00e9cider quoi acheter. Donc un bon site clair et un <strong>repr\u00e9sentant au t\u00e9l\u00e9phone qui parle au moins 3 langues<\/strong> en toute confiance. D\u00e9velopper une relation commerciale demande de la confiance, de la sensibilit\u00e9, de l&rsquo;\u00e9coute du client potentiel et de l&rsquo;adaptation \u00e0 ses go\u00fbts. <strong>R\u00e9pertorier une description g\u00e9n\u00e9rique de vos vins comme un perroquet n&rsquo;est pas suffisant.<\/strong> Une fois que les ventes augmentent, les co\u00fbts logistiques diminuent avec les \u00e9conomies d&rsquo;\u00e9chelle.<\/p>\n<p>Nos clients nous disent que la r\u00e9duction des co\u00fbts a aid\u00e9 certains d&rsquo;entre eux \u00e0 finalement d\u00e9cider d&rsquo;arr\u00eater leurs contrats avec des agents de distribution dans d&rsquo;autres pays, et \u00e0 la place, <strong>d\u00e9placer le marketing et les ventes en interne<\/strong>. G\u00e9nial, une grande \u00e9conomie de co\u00fbts, et vous pouvez d\u00e9cider qui est votre public cible &#8211; beaucoup mieux pour les \u00e9tablissements vinicoles de petite et moyenne taille, qui ont un USP particulier pour faire de la publicit\u00e9 aupr\u00e8s d&rsquo;un segment plus restreint de la population. Mais vous devrez compenser le manque de connaissance des march\u00e9s locaux par beaucoup de temps pass\u00e9 au t\u00e9l\u00e9phone et en recherchant le contexte sur le terrain dans la langue locale. C&rsquo;est tr\u00e8s possible, mais votre \u00e9quipe de vente a besoin de grandes comp\u00e9tences linguistiques.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3319 alignleft\" src=\"http:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/\/Millenials-coming-back-to-wine-480x173.png\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"173\" srcset=\"https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Millenials-coming-back-to-wine-480x173.png 480w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Millenials-coming-back-to-wine-300x108.png 300w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Millenials-coming-back-to-wine-600x216.png 600w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Millenials-coming-back-to-wine-180x65.png 180w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Millenials-coming-back-to-wine-290x105.png 290w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Millenials-coming-back-to-wine.png 727w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p>\n<p><strong>D\u00e9fi : Une population vieillissante &#8211; les buveurs de vin sont de plus en plus des personnes de plus de 50 ans.<\/strong><\/p>\n<p>Eh bien, la g\u00e9n\u00e9ration plus \u00e2g\u00e9e a plus d&rsquo;argent, c&rsquo;est peut-\u00eatre pourquoi nous avons vu la seule augmentation des ventes mondiales de vin concerne les vins haut de gamme et le champagne. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale cependant, les ventes de vin sont en baisse, en particulier chez les jeunes. La tendance chez les jeunes est de se concentrer sur la sant\u00e9, le bien-\u00eatre et la durabilit\u00e9 \u00e9cologique.<\/p>\n<p>Pour les plus grands producteurs vendant aux points de vente en gros, pensez \u00e0 changer votre emballage. Les jeunes boivent moins et sont plus mobiles que les g\u00e9n\u00e9rations pr\u00e9c\u00e9dentes qui ne boivent qu&rsquo;aux repas. <strong>Emballage plus petit, en mat\u00e9riaux biod\u00e9gradables<\/strong>. Les jeunes buveurs pr\u00e9f\u00e8rent <strong>moins d&rsquo;alcool, ou sans alcool<\/strong>. Les jeunes ont \u00e9galement tendance \u00e0 \u00eatre moins fid\u00e8les \u00e0 la marque.<\/p>\n<p>Ainsi, pour les petits producteurs, une relation plus durable (jeu de mots) est n\u00e9cessaire. Comme nous l&rsquo;avons vu pr\u00e9c\u00e9demment, si vous faites votre propre marketing, vous pouvez <strong>mieux contr\u00f4ler le marketing et le ciblage des ventes pour les segments de niche<\/strong>. Si votre USP est la production biodynamique par exemple, vous pouvez contacter directement certaines organisations, entreprises et associations soucieuses de l&rsquo;\u00e9cologie, des d\u00e9fenseurs des droits des animaux, de l&rsquo;astrologie&#8230; (J&rsquo;ai entendu dire que les Capricornes sont travailleurs, stables et fiables). Offrez de fournir leurs \u00e9v\u00e9nements sociaux, offrez un week-end gratuit dans votre nouveau chalet avec traiteur dans le vignoble comme prix lors de leur \u00e9v\u00e9nement de collecte de fonds. Il faut du temps et beaucoup de conversation pour \u00e9tablir des relations. Mais \u00e7a vaut le coup pour la fid\u00e9lit\u00e9, et mieux vaut garder des marges de r\u00e9investissement dans son activit\u00e9, que de la donner \u00e0 l&rsquo;interm\u00e9diaire, non ?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>D\u00e9fi : Co\u00fbts du marketing num\u00e9rique<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3314 alignright\" src=\"http:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/\/Wine-tasting-Youtube-480x254.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"254\" srcset=\"https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Wine-tasting-Youtube-480x254.jpg 480w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Wine-tasting-Youtube-768x406.jpg 768w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Wine-tasting-Youtube-300x159.jpg 300w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Wine-tasting-Youtube-600x317.jpg 600w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Wine-tasting-Youtube-123x65.jpg 123w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Wine-tasting-Youtube-290x153.jpg 290w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Wine-tasting-Youtube.jpg 1429w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/strong><\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9quipe d&rsquo;anglais du vin et moi-m\u00eame mettons fr\u00e9quemment \u00e0 jour le <a href=\"https:\/\/capricornls.com\/wine-english-training\/\">mat\u00e9riel de formation en anglais du vin<\/a>, qui comprend du mat\u00e9riel multim\u00e9dia provenant de sources ext\u00e9rieures et authentiques, comme caves. Vous ne croiriez pas le nombre de sites de vignobles qui ne fonctionnent pas, sont difficiles \u00e0 utiliser ou ne vendent pas leur vin sur le site. Plus important encore, nous recherchons de nombreuses vid\u00e9os sur YouTube pour rechercher des informations d\u00e9crivant les processus de vinification, les profils de saveurs des vins, etc. Il y en a beaucoup l\u00e0-bas. Tout en anglais. <strong>Il y a tr\u00e8s, tr\u00e8s peu de vid\u00e9os de vignobles espagnols, fran\u00e7ais et italiens.<\/strong> Pourquoi\u00a0? Peut-\u00eatre parce que les vid\u00e9os sont publi\u00e9es dans leur langue maternelle et ne proposent donc pas de termes de recherche en anglais. C&rsquo;est vraiment dommage. La <strong>publication de vid\u00e9os sur YouTube<\/strong> est gratuite. Une petite vid\u00e9o p\u00e9dagogique sur la d\u00e9gustation du vin, par exemple (en utilisant vos vins comme mod\u00e8les bien s\u00fbr !) en&#8230; anglais. La grande majorit\u00e9 du monde en dehors de votre pays parle anglais &#8211; pourquoi ne pas en tirer parti &#8211; gratuitement\u00a0? Avec la (l\u00e9g\u00e8re) <strong>modification en 2015 de la stricte loi Evin limitant la publicit\u00e9 pour le vin, les communications \u00e0 des fins d&rsquo;\u00e9ducation et de promotion de l&rsquo;\u0153notourisme sont d\u00e9sormais plus cl\u00e9mentes<\/strong>. Alors allez-y &#8211; vid\u00e9os et blogs pour \u00e9duquer et accueillir le monde ! (en anglais s&rsquo;il vous plait)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>D\u00e9fi\u00a0: co\u00fbts d&rsquo;exportation de l&rsquo;UE vers le Royaume-Uni<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3306 alignleft\" src=\"http:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-480x320.jpeg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-480x320.jpeg 480w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-1650x1100.jpeg 1650w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-768x512.jpeg 768w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-300x200.jpeg 300w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-600x400.jpeg 600w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-1920x1280.jpeg 1920w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-98x65.jpeg 98w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Export-shipping-290x193.jpeg 290w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/>Comme je suis au Royaume-Uni, le Brexit et ses effets sur les importations est un th\u00e8me r\u00e9current. Pour l&rsquo;importation\/exportation de vin entre l&rsquo;UE et le Royaume-Uni, il y a eu r\u00e9cemment quelques changements cl\u00e9s\u00a0: <strong>Depuis le 1er\u00a0janvier\u00a02022, le Royaume-Uni a supprim\u00e9 l&rsquo;exigence de certification VI-1 pour toutes les importations de vin en provenance de l&rsquo;UE (50\u00a0% des ses importations) simplifiant le processus d&rsquo;importation.<\/strong> Cependant, il reste encore une administration longue et co\u00fbteuse consid\u00e9rable impos\u00e9e du c\u00f4t\u00e9 de l&rsquo;UE pour l&rsquo;exportation vers le Royaume-Uni.<\/p>\n<p>Les viticulteurs fran\u00e7ais doivent s&rsquo;enregistrer aupr\u00e8s des douanes fran\u00e7aises puis remplir un formulaire sp\u00e9cial de d\u00e9claration d&rsquo;exportation, un EX1. Beaucoup d&rsquo;entre eux ont \u00e9t\u00e9 inform\u00e9s par leur douanier local que ceux-ci sont si compliqu\u00e9s qu&rsquo;ils devraient payer un agent sp\u00e9cial pour les g\u00e9rer. Cela peut co\u00fbter entre 50 et 70 \u20ac par envoi, plus des frais de mise en place qui peuvent \u00eatre trop difficiles pour les petits producteurs. Selon Graham Shore, propri\u00e9taire du Domaine Vintur dans le Ventoux, en France, \u00ab Le nouvel \u00e9l\u00e9ment est une forme appel\u00e9e EX1. C&rsquo;est une d\u00e9claration en douane. Pourquoi cela devrait-il \u00eatre difficile \u00e0 terminer\u00a0? On pourrait penser qu&rsquo;il ne s&rsquo;agit que d&rsquo;une liste et \u00e9ventuellement d&rsquo;une classification des informations afin que certaines statistiques puissent \u00eatre collect\u00e9es. Pas en France. Apparemment, certaines personnes ont pass\u00e9 une journ\u00e9e enti\u00e8re \u00e0 essayer de remplir le formulaire. Les douanes (litt\u00e9ralement, les douanes &#8211; elles r\u00e9glementent \u00e9galement la production de vin) ont organis\u00e9 un s\u00e9minaire pour les producteurs de vin sur la fa\u00e7on d&rsquo;exporter vers le Royaume-Uni apr\u00e8s le Brexit. Ils nous ont dit de ne pas essayer de terminer l&rsquo;EX1 nous-m\u00eames. Il est clair qu&rsquo;ils pr\u00e9f\u00e9reraient que les formulaires soient remplis par des agents des douanes.<sup>2<\/sup> Ce nouveau co\u00fbt et cette nouvelle proc\u00e9dure inutiles rendent le vin plus cher, p\u00e9nalisant ainsi les volumes de vente fran\u00e7ais. Alors pourquoi l&rsquo;imposer ? Selon Nicola Arcedeckne-Butler MW de Private Cellar, \u00ab De nombreuses autorit\u00e9s fran\u00e7aises et m\u00eame des producteurs ont le sentiment que c&rsquo;\u00e9tait notre choix [de quitter l&rsquo;UE], pas le leur, nous devons donc en accepter les cons\u00e9quences. Quelles que soient les raisons de la posture politique, les perdants sont les acheteurs et, en fin de compte, les producteurs de vin, en particulier les petits \u00e9tablissements vinicoles.<\/p>\n<p>Nos observations sur la fa\u00e7on dont certains producteurs de vin surmontent cette situation sont en grande partie une r\u00e9p\u00e9tition de ce qui a \u00e9t\u00e9 dit auparavant\u00a0: r\u00e9duire les co\u00fbts des agents en vendant directement \u00e0 l&rsquo;\u00e9tablissement de restauration ou au consommateur. Une autre id\u00e9e est de cr\u00e9er une coop\u00e9rative o\u00f9 une personne exp\u00e9riment\u00e9e dans ces domaines (lire\u00a0: quelqu&rsquo;un qui peut \u00e9crire un programme informatique pour remplir automatiquement des formulaires) fournit le service de <strong>remplissage de formulaires pour plusieurs producteurs<\/strong>, \u00e0 un fraction du co\u00fbt exig\u00e9 par les douanes. Oh, et une autre id\u00e9e, pour boucler la boucle, pourquoi ne pas faire en sorte que le consommateur fasse lui-m\u00eame la logistique ? Invitez-les pour quelques jours agr\u00e9ables dans votre cave, puis ils emportent chez eux leur allocation personnelle autoris\u00e9e : 18 litres de vin tranquille et 9 litres de vin mousseux. Il leur faudra de grosses valises, mais en th\u00e9orie c&rsquo;est possible !<\/p>\n<p>J&rsquo;esp\u00e8re que nous aplanirons ces d\u00e9saccords politiques bient\u00f4t, afin que nous puissions revenir aux choses importantes, comme profiter de la culture de chacun et produire sans p\u00e9nalit\u00e9s.<\/p>\n<p>Cheers!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-580\" src=\"http:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/\/Screenshot-2021-05-16-at-15.55.28-361x480.png\" alt=\"\" width=\"138\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Screenshot-2021-05-16-at-15.55.28-361x480.png 361w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Screenshot-2021-05-16-at-15.55.28-300x399.png 300w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Screenshot-2021-05-16-at-15.55.28-49x65.png 49w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Screenshot-2021-05-16-at-15.55.28-290x386.png 290w, https:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/Screenshot-2021-05-16-at-15.55.28.png 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 138px) 100vw, 138px\" \/><\/p>\n<p>Miranda Burke est directrice des formations en anglais de la finance, g\u00e9n\u00e9ral et <a href=\"https:\/\/capricornls.com\/wine-english-training\/\">du vin<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><sup>1<\/sup> https:\/\/www.statista.com\/topics\/8997\/wine-tourism-in-european-countries\/#dossierKeyfigures<\/p>\n<p><sup>2<\/sup> https:\/\/www.jancisrobinson.com\/articles\/your-incoming-wine-may-be-little-delayed<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Drinking Rain Derni\u00e8re mise \u00e0 jour\u00a0: 24\/01\/2023 Avec des changements climatiques spectaculaires qui d\u00e9ciment les r\u00e9coltes, une modification des lois et des taxes pour exporter vers le march\u00e9 britannique et une population vieillissante de buveurs de vin, les producteurs de vin europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici quelques-unes des solutions dont nous avons entendu parler r\u00e9cemment sur la fa\u00e7on dont certains petits producteurs de vin de l&rsquo;UE survivent au changement climatique et au Brexit. &nbsp; D\u00e9fi : Perte de production due au changement climatique Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de gel\u00e9es, d&rsquo;incendies, d&rsquo;inondations ou de s\u00e9cheresses, la production viticole europ\u00e9enne a \u00e9t\u00e9 mise \u00e0 mal ces derniers temps. Comment un vigneron survit-il quand il a moins de vin \u00e0 vendre ? L&rsquo;une des meilleures solutions que nous avons vues parmi les vignobles les plus avant-gardistes avec lesquels nous travaillons est la diversification. Si vous ne vendez que du vin, pensez \u00e0 inclure l&rsquo;oenotourismedans votre offre. Je suis all\u00e9e un week-end dans un domaine viticole non loin de Londres r\u00e9cemment. Ils avaient construit un simple b\u00e2timent annexe qui servait \u00e0 d\u00eener. Naturellement, les clients ne veulent pas traverser un vignoble apr\u00e8s un d\u00eener avec un bon vin, il y avait donc 6 chambres [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3326,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[37,44],"tags":[],"class_list":["post-3338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-language-fr","category-vin"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Comment les petits producteurs de vin de l&#039;UE survivent au changement climatique et au Brexit - Capricorn Language Solutions<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Changement climatique, modification des lois sur la publicit\u00e9 et l&#039;exportation de vin au Royaume-Uni. Les viticulteurs europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici comment certains s&#039;adaptent.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Comment les petits producteurs de vin de l&#039;UE survivent au changement climatique et au Brexit - Capricorn Language Solutions\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Changement climatique, modification des lois sur la publicit\u00e9 et l&#039;exportation de vin au Royaume-Uni. Les viticulteurs europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici comment certains s&#039;adaptent.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Capricorn Language Solutions\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-25T10:16:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-21T12:42:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/wine-tasting-in-the-vines.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"CAadmin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"CAadmin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/\",\"url\":\"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/\",\"name\":\"Comment les petits producteurs de vin de l'UE survivent au changement climatique et au Brexit - Capricorn Language Solutions\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-01-25T10:16:35+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-21T12:42:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/#\/schema\/person\/bd3afe9098ebe1f07b7591ae344eea27\"},\"description\":\"Changement climatique, modification des lois sur la publicit\u00e9 et l'exportation de vin au Royaume-Uni. Les viticulteurs europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici comment certains s'adaptent.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/capricornls.com\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Comment les petits producteurs de vin de l&#8217;UE survivent au changement climatique et au Brexit\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/capricornls.com\/\",\"name\":\"Capricorn Language Solutions\",\"description\":\"Specialist Mobile Business English language training\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/capricornls.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/#\/schema\/person\/bd3afe9098ebe1f07b7591ae344eea27\",\"name\":\"CAadmin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/capricornls.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cae9260b166ad4199630c33069a68aaa953512d01dcf1db546a3bc61b2e474c6?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cae9260b166ad4199630c33069a68aaa953512d01dcf1db546a3bc61b2e474c6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"CAadmin\"},\"url\":\"https:\/\/capricornls.com\/fr\/author\/caadmin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Comment les petits producteurs de vin de l'UE survivent au changement climatique et au Brexit - Capricorn Language Solutions","description":"Changement climatique, modification des lois sur la publicit\u00e9 et l'exportation de vin au Royaume-Uni. Les viticulteurs europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici comment certains s'adaptent.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Comment les petits producteurs de vin de l'UE survivent au changement climatique et au Brexit - Capricorn Language Solutions","og_description":"Changement climatique, modification des lois sur la publicit\u00e9 et l'exportation de vin au Royaume-Uni. Les viticulteurs europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici comment certains s'adaptent.","og_url":"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/","og_site_name":"Capricorn Language Solutions","article_published_time":"2023-01-25T10:16:35+00:00","article_modified_time":"2023-03-21T12:42:15+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":900,"url":"http:\/\/capricornls.com\/wp-content\/uploads\/wine-tasting-in-the-vines.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"CAadmin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"CAadmin","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/","url":"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/","name":"Comment les petits producteurs de vin de l'UE survivent au changement climatique et au Brexit - Capricorn Language Solutions","isPartOf":{"@id":"https:\/\/capricornls.com\/#website"},"datePublished":"2023-01-25T10:16:35+00:00","dateModified":"2023-03-21T12:42:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/capricornls.com\/#\/schema\/person\/bd3afe9098ebe1f07b7591ae344eea27"},"description":"Changement climatique, modification des lois sur la publicit\u00e9 et l'exportation de vin au Royaume-Uni. Les viticulteurs europ\u00e9ens ont des d\u00e9fis \u00e0 relever. Voici comment certains s'adaptent.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/capricornls.com\/how-small-eu-wine-producers-are-surviving-climate-change-and-brexit\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Comment les petits producteurs de vin de l&#8217;UE survivent au changement climatique et au Brexit"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/capricornls.com\/#website","url":"https:\/\/capricornls.com\/","name":"Capricorn Language Solutions","description":"Specialist Mobile Business English language training","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/capricornls.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/capricornls.com\/#\/schema\/person\/bd3afe9098ebe1f07b7591ae344eea27","name":"CAadmin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/capricornls.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cae9260b166ad4199630c33069a68aaa953512d01dcf1db546a3bc61b2e474c6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cae9260b166ad4199630c33069a68aaa953512d01dcf1db546a3bc61b2e474c6?s=96&d=mm&r=g","caption":"CAadmin"},"url":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/author\/caadmin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3338"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3339,"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3338\/revisions\/3339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/capricornls.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}